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【英 文 名】Kaempferol.
【拉丁文名】Kaemferia galanga L.
【普通名称】山奈酚
【植物异名】山奈
【有效成分】山奈酚
【产品规格】98%
【分 子 式】C15H10O6
【分 子 量】286.23
【结 构 式】
【药用部位和产地】姜科植物山柰 Kaempferia galanga L.根茎，主产广东、广西、海南
性状特征
山柰：根茎横切片呈圆形或近圆形，直径 1～ 2 cm，通常厚约 3～ 5 mm,外表面红棕色，切面类白色，富粉性，质坚脆易折断，有的可见明显的内皮层，中柱部比皮层部稍突起，气芳香，味辛辣。断面用水、乙醇浸泡 ,溶液、断面均无色。
伪山柰：根茎横切片形状与山柰相似，直径 0. 5～ 1. 5 cm，外表面黄褐色，皱缩、味苦、断面用水浸泡变成淡淡的黄色，用乙醇浸泡，溶液及断面均变成淡黄色。 [4]
理化鉴别
取样品粉末 2 g，加乙醇 10 mL，置水浴上加热回流 10 min，放冷、滤过。取滤液 1 m L，加3% 碳酸钠溶液 1 mL，加热 3 min,放冷后，加重氮苯磺酸试液 1～ 2滴，山柰溶液变成红色。苦山柰溶液无变化。
品 质 证 明 书
生产工艺
【提取物名称】：山奈酚
【简单生产工艺】：
【拉丁文名】Kaemferia galanga L.
【普通名称】山奈酚
【植物异名】山奈
【有效成分】山奈酚
【产品规格】98%
【分 子 式】C15H10O6
【分 子 量】286.23
【结 构 式】
【药用部位和产地】姜科植物山柰 Kaempferia galanga L.根茎，主产广东、广西、海南
性状特征
山柰：根茎横切片呈圆形或近圆形，直径 1～ 2 cm，通常厚约 3～ 5 mm,外表面红棕色，切面类白色，富粉性，质坚脆易折断，有的可见明显的内皮层，中柱部比皮层部稍突起，气芳香，味辛辣。断面用水、乙醇浸泡 ,溶液、断面均无色。
伪山柰：根茎横切片形状与山柰相似，直径 0. 5～ 1. 5 cm，外表面黄褐色，皱缩、味苦、断面用水浸泡变成淡淡的黄色，用乙醇浸泡，溶液及断面均变成淡黄色。 [4]
理化鉴别
取样品粉末 2 g，加乙醇 10 mL，置水浴上加热回流 10 min，放冷、滤过。取滤液 1 m L，加3% 碳酸钠溶液 1 mL，加热 3 min,放冷后，加重氮苯磺酸试液 1～ 2滴，山柰溶液变成红色。苦山柰溶液无变化。
品 质 证 明 书
生产工艺
【提取物名称】：山奈酚
【简单生产工艺】：
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